VINOS AMIGOS |
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NUEVA ENOLOGÍA
VIÑEDOS
VINOS
MATERIA PRIMA

Seleccionamos una uva sana, sin apenas tratamientos o con tratamientos muy respetuosos con la naturaleza y el medio.

TRADICIÓN y TECNOLOGÍA

Alquilamos espacios en bodegas y con nuestros medios y la tecnología de la bodega hacemos realidad nuestros vinos.

Una elaboración sencilla, sin aspavientos, sin adiciones. ¡Cómo se hacía antes! Y a esto añadimos los conocimientos y medios técnicos que más de 100 años de desarrollo enológico nos ponen hoy al alcance.

PRODUCTO

Embotellamos vinos sin aditivos ni conservantes al disponer de los medios que nos da el propio vino para conservarse a sí mismo y los procesos físicos que permiten ponerlo en la botella de forma que dure dentro de ella.

Añadimos a esto el que nuestros vinos tengan alguna característica más que los haga diferentes: a veces por que son ecológicos, o porque son de una sola finca, o de un paraje o viñedo singular. O varias de estas propiedades a la vez. Lo cual hace, además, que las tiradas sean muy pequeñas. Por tanto también escasos.

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